A biochemical approach was developed for fractional separation of the major functional proteinspresent insoybean whey pr......

果胶具有良好的胶凝和乳化作用，广泛用于轻化工业。我国北方大量种植向日葵，其盘中含有果胶，经合理加工后可变废为宝。本文通过正交实......

目的为对农作废弃物进行综合利用,探讨从向日葵秆内芯提取果胶的工艺条件.方法采用正交实验方法取得了铝盐盐析法的最佳条件.结果......

通过正交试验，对用盐析法从鲜西瓜皮中提取果胶的工艺条件进行了研究。...

新鲜甲状腺组织经硫酸铵沉淀和两次ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００凝胶层析后，可获得较高纯度的甲状腺蛋白。经ＳＤＳ－ＰＡＧＥ鉴定，显示了３条区带，主带为１９Ｓ，另两条为２７Ｓ和１２Ｓ。经双向琼脂扩散......

本文研究了从向日葵盘中提取果胶的新工艺。实验结果表明：所制得的果胶，其质量完全符合美国ＦＣＣ３标准。......

研究了用盐析法从鲜向日葵梗中提取果胶，通过正交实验，对工艺条件进行了探讨。...

通过正交试验对盐析法从向日葵盘中提取果胶的工艺条件进行了研究。...